IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Ponedeljek, 25.05.2020 || Množično na plaže in v lokale, oblasti zaskrbljene  |  Alibaba (pričakovano) z rastjo prihodkov in dobička  |  Ta teden odprava nejasnosti glede turističnih bonov  |  Zbirajo prijave za CEO Summit v Sarajevu 18.junija   |  DARKO LUKIĆ: 19.junija 1.FMCG webinar za prodajne in marketinške profesionalce  |  Ob odprtju barov tudi do zastonj piva  |  Iceland v dveh letih odpadke hrane zmanjšal za četrtino  |  Odpirajo vse trgovine, a vseeno nezadovoljstvo na ulicah  |  Lidl v sredo odpira svojo 100. trgovino v ZDA  |  Po fontani piva še fontana cvička  |  Ledić: "Kraš se bo širil na nove trge"  |  Bayer menda dosegel razrešitev prek 50 tisoč tožb zaradi spornega glifosata  |  Valjevska pivara podvojila svoje zmogljivosti  |  V Zagrebu prva ultrahitra e-polnilnica Konzuma in Hrvaškega Telekoma  |  Brian Sharoff, predsednik PLMA, preminil v 77. letu  |  Tudi sosedje razmišljajo o delnem zaprtju trgovin ob nedeljah  |  Politične igre okrog nedeljskega (ne)dela trgovin  |  V New Yorku nagrade za štiri slovenska oljčna olja  |  Junija vendarle prihaja Teden restavracij  |  Blejsko jezero s pomočjo Spara očistili za več kot pol tone odpadkov   |   ||
   

Slovenija: V Ljubljani poteka Barcaffè Barista Cup finale

19.09.2019
Prvo regionalno tekmovanje v latte artu (najboljših baristov) se je začelo danes ob 12. uri v Ljubjani. To je finale prvega regionalnega Latte Art tekmovanja. Sodelujejo najboljši baristi iz Hrvaške, Slovenije in Srbije. Prireditev so s svojim obiskom počastili tudi košarkarji Cedevite Olimpije.
 
V ustvarjanju z mlečno kremo se meri 9 mladih baristov iz Slovenije, Hrvaške in Srbije. Kdo bo postal najboljši barist v regiji?

Barcaffé Barista Cup je nadgradnja dogodka Barcaffé Barista Tour, ki je lani razveseljeval vse ljubitelje kave, ki so se hkrati učili profesionalne priprave espressa kot tudi umetnosti pitja kave s strani pravih profesionalcev.

Maja in junija so se v celotni regiji zvrstila kvalifikacijska tekmovanja, kjer je žirija izbrala po 3 najboljše bariste iz Slovenije, Hrvaške in in Srbije,  v četrtek pa Slovenija gosti finale.
 
Zmagovalcu bo Barcaffè omogočil izobraževanje na eni izmed najprestižnejših šol za bariste v Trstu. 

Tekmovanje vodi Jonas Žnidaršič, (na fotografiji), ki je tudi sam preizkusil svojo umetniško žilico. 
 
Barist v baru ali kavarni skrbi za pripravo kave iz avtomata. Poklic barista, ki ne toči drugih pijač in ne streže pri mizah, je letos dobil svoje prvo regionalno tekmovanje v ustvarjanju na mlečni peni.
 
Barcaffè Barista Cup je prvo regionalno tekmovanje v ustvarjanju na mlečni peni, tako imenovani latte art. Tekmovanje je namenjeno vsem baristom, mojstrom v pripravi vrhunske skodelice kave, ki imajo v sebi tudi umetniško žilico.
 
Tekmovanja so se v celotni regiji vrstila  maja in junija, septembra pa Slovenija gosti finale. Zmagovalcu bo Barcaffè omogočil izobraževanje na eni izmed najprestižnejših šol za bariste v Trstu.

Barcaffé Barista Cup je nadgradnja dogodka Barcaffé Barista Tour, ki je lani razveseljeval vse ljubitelje kave, ki so se hkrati učili profesionalne priprave espressa kot tudi umetnosti pitja kave s strani pravih profesionalcev.

Zahteve Barcaffèja po kakovosti kave so nadstandardne in poznane mnogim pridelovalcem in trgovcem s kavo. Kot vodilni proizvajalec na trgu si namreč prizadeva za stalen nadzor kakovosti, od izbire zrn surove kave pa vse do pakiranja. Zavedajo se, da za vsako skodelice kave stoji tudi znanje strokovnega barista, zato v ta namen organizirajo regionalno tekmovanje Barcaffè Barista Cup. S tem želijo opozoriti tudi na pomembnost izobraževanja baristov in razvoj te mlade, a obetavne stroke.
 
Barcaffe je ugledna blagovna znamka

Barcaffé je danes ena izmed najprepoznavnejših regionalnih blagovnih znamk espresso kave. Barcaffé espresso je nosilec 6 zlatih medalj na mednarodnem degustacijskem tekmovanju v Italiji, kjer sodniki ocenjujejo kavo na podlagi številnih meril, kot so zaokroženost in intenzivnost okusa ter struktura in stabilnost pene. Barcaffé mešanice iz leta v leto osvajajo medalje.



Nazaj
 


 
 
 
back to top