IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Torek, 22.05.2018 || Tuš druga največja veriga drogerij v državi  |  Vinska klet Zlati grič vabi na dan odprtih vrat  |  Spar zaposlenim plače v povprečju povečal za skoraj 10 %  |  Carnexu pokal za najboljšega proizvajalca  |  Predstavitev govornikov na FMCG Summitu Ljubljana  |  Coca-Cola še zmeraj prva, a zasledovalci vse bližje  |  Program FMCG Summit Ljubljana, 7. junij 2018  |  Müller ima novega izvršnega direktorja  |  Danes je (prvič) svetovni dan čebel   |  Čebelarji z vsega sveta danes na srečanju v Žirovnici  |  Trgovec Dansk Supermarked ime spreminja v Salling Group  |  Po zaključenem 4. FMCG Summit-u v Skopju   |   Dobrote slovenskih kmetij od danes na Ptuju  |   Vinakoper dobitnik "šampiona" na 46.Prazniku refoška  |  Direktor Lidla v ZDA letos zapušča položaj  |  Odprtje prenovljene trgovine Mlinotest v Trnovem  |  Kroger podpisal partnerstvo z Ocadom  |  Danes 4. FMCG Summit Skopje  |  Spletna stran konference FMCG SUMMIT revije InStore  |  Samo še danes za (20%) cenejše prijave na 1. FMCG InStore Slovenija!  |   ||
   

Francija: Tudi francoska štruca na seznam Unesca?

16.01.2018
Francoski predsednik Emmanuel Macron in člani zveze francoskih pekov se zavzemajo za to, da bi značilna podolgovata štruca kruha ("bageta") postala zaščitena na seznamu Unescove svetovne dediščine.
 
Če bo Francozom uspelo, bodo sledili zgledu belgijskega piva in italijanske (neapeljske pice). Za to potezo je dala pobudo prej omenjena zveza CNPBF, podprl pa jo je francoski predsednik države Macron.
 
"Ves svet nam zavida našo klasično podolgovato francosko štruco. S priznanjem v skupino svetovne dediščine bi zaščitili njeno kakovost in način izdelave," je za francoske medije povedal Macron.
 
Francija je leta 1993 ustvarila pravni okvir za izdelavo "baget" v svojih 33.000 pekarnah. Vsi supermarketi tem pravilom sicer ne sledijo in zamrznjene pekovske izdelke uvažajo iz vzhodne Evrope.
 
Po mnenju članov zveze CNPBF ti uvoženi pekovski izdelki vselej ne zadovoljijo predpisanih standardov kakovosti.


Nazaj
 


 
 
 
back to top