IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Sobota, 20.10.2018 || Še 5 dni do 4. FMCG Summit-a revije InStore v Zagrebu   |   Ljubljanske mlekarne pripravile akcijo za blagovno znamko Alpsko (VIDEO)  |  Ministrica s predstavniki živilsko-predelovalne industrije o stanju v panogi  |  Opel in Vauxhall obnavljata 4PL partnerstvo z Gefcom  |  Lidl zaključil preventivno-izobraževalne delavnice o prometu  |  Walmart uvaja vozičke z merilcem srčnega utripa?  |  Hofer o pomenu pravilne uporabe defibrilatorja  |  Dan slovenske hrane in tradicionalni slovenski zajtrk letos 16. novembra  |  E. Leclerc se pogaja za prevzem hipermarketov Géant Casino   |  Trgovci na 12. Strateški konferenci o trajnostnem krožnem poslovnem modelu v trgovini  |  Na Brdu poteka 12. Strateška konferenca o trgovini  |  Fundacija Coca-Cola s posebnim mejnikom  |  Skupini Špica in IBCS sta napovedali strateško "Alianso treh morij"  |  Začel se je 25. Zlati boben v Portotožu  |  Na tekmovanju najboljših pic zmagala veganska  |  Pivac v Ravči gradi nove proizvodne hale za pršutarno  |  Novo poslovalnico Lidla v Hočah odpirajo naslednji četrtek, nato še eno v Melju  |  Nestlé zapira tovarno sladoleda v predmestju Pariza  |  Continente letos predstavil že 300 trgovskih znamk  |  Ruski diskonter Torgservis vstopa v Nemčijo  |   ||
   

Francija: Tudi francoska štruca na seznam Unesca?

16.01.2018
Francoski predsednik Emmanuel Macron in člani zveze francoskih pekov se zavzemajo za to, da bi značilna podolgovata štruca kruha ("bageta") postala zaščitena na seznamu Unescove svetovne dediščine.
 
Če bo Francozom uspelo, bodo sledili zgledu belgijskega piva in italijanske (neapeljske pice). Za to potezo je dala pobudo prej omenjena zveza CNPBF, podprl pa jo je francoski predsednik države Macron.
 
"Ves svet nam zavida našo klasično podolgovato francosko štruco. S priznanjem v skupino svetovne dediščine bi zaščitili njeno kakovost in način izdelave," je za francoske medije povedal Macron.
 
Francija je leta 1993 ustvarila pravni okvir za izdelavo "baget" v svojih 33.000 pekarnah. Vsi supermarketi tem pravilom sicer ne sledijo in zamrznjene pekovske izdelke uvažajo iz vzhodne Evrope.
 
Po mnenju članov zveze CNPBF ti uvoženi pekovski izdelki vselej ne zadovoljijo predpisanih standardov kakovosti.


Nazaj
 


 
 
 
back to top