IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Nedelja, 26.01.2020 || Lanski rezultati Perutnine tudi odraz sinergij z novim lastnikom  |  NA KRATKO: Trgovci od vsepovsod...  |  Počivalšek:" Zakonodajo je treba spoštovati!"  |  P&G povečal prodajo in dobiček ter dvignil celoletno napoved  |  Za gradnjo Emonike na mizi tri različne arhitekturne ideje  |  Dela proste nedelje v ustavno presojo  |   Mandl:"Rojstni dan Europarka v velikem slogu"  |  Škof:"Okus je vedno lokalna stvar"  |  ZANIMIVOST: Hlebec kruha za 1380 evrov (VIDEO)  |  Tikveš osvojil nagrado na tekmovanju na Kitajskem  |  Ustrelili bodo 10.000 kamel, ker pijejo preveč vode  |  Britanci uzakonili izstopni sporazum z EU (31. januarja)  |  Drugi Gomexov objekt v Čačku  |  Ali Tesco odhaja (tudi) iz Azije?  |  V Gorenju manj delavcev v proizvodnji  |  Rastoder kupil letalska dovoljenja Adrie Airways  |  Izvršni direktor Coupe zapušča Sainsbury's  |  Aldi in Lidl na Nizozemskem izgubila (!) tržni delež  |  Badel 1862 prevzema žgane pijače od Dalmacijavina  |  Uspešen zaključek Acronove dobrodelne akcije: "Darilo za prijatelja"  |   ||
   

Slovenija/regija: Rogljeva druga na regionalnem tekmovanju Barcaffè Barista Cup

20.09.2019
 Minuli četrtek se je v Ljubljani odvijalo največje regionalno tekmovanje v ustvarjanju z mlečno kremo Barcaffè Barista Cup. Pomerilo se je devet najboljših baristov iz Srbije, Slovenije in Hrvaške, naslov najboljšega barista v regiji pa je prejel tekmovalec iz Hrvaške Sanin Kadić.

Tekmovanje je bilo sestavljeno iz dveh delov. Tekmovalci so se najprej preizkusili v risanju na mlečni kremi, kjer so lahko uporabili orodja za risanje, v drugem delu pa so ustvarjali s prostim zlivanjem mlečne kreme.
 
Vsaka kreacija, ki je nastala izpod rok vrhunskih baristov, je odražala ljubezen in strast do ustvarjanja. Tekmovalce je spodbujal Jonas Žnidaršič, tudi sam velik ljubitelj kave, ki se najbolj prileže v dobri družbi, nam je zaupal.
 
Vse navzoče so presenetili košarkarji Cedevite Olimpije: Filip Krušlin, Mirko Mulalić in Saša Zagorac, ki so popestrili dogajanje in se tudi sami preizkusili v latte artu, ravno tako pa so svojo umetniško žilico preizkusili tudi Jani Jugovic (coolfotr), Jasna Vale in Alenka Trogrlić.
 
Vsi so se na koncu strinjali, da bodo pripravo kave raje prepustili profesionalcem. Strokovna žirija je imela zelo težko nalogo, pred razglasitvijo je vladalo napeto vzdušje, saj je le eden lahko postal najboljši barist v regiji in prejel nagrado: strokovno usposabljanje na eni izmed najboljših šol za bariste v Trstu.
 
Zmagovalec Barcaffè Barista Cup je postal Hrvat Sanin Kadić, ki je na mlečni kremi ustvaril leva in opico, slovenska finalistka Tjaša Rogelj pa je dosegla odlično drugo mesto in ob tem povedala, da jo v prihodnjih mesecih čakajo nova tekmovanja, ki se jih že izjemno veseli. Rogljeva je z odlično uvrstitvijo dokazala, da imamo tudi v Sloveniji nekaj vrhunskih baristov, ki si utirajo pot v eni izmed najmlajših strok pri nas.
 
"Izjemno sem ponosen na vse tekmovalce, prepričan sem, da si bodo ustvarili odlične kariere baristov, saj se vidi, da to, kar delajo, delajo s srcem in to je najpomembnejše," je ob koncu povedal Gašper Trpin, eden izmed sodnikov in profesionalni Barcaffè barist. Barcaffè Barista Cup je prvo regionalno tekmovanje v ustvarjanju z mlečno kremo, t. i. latte art. Kvalifikacijska tekmovanja so se odvijala maja in junija 2019 v Sloveniji, Srbiji in na Hrvaškem, kjer so bili izbrani finalisti za finalni izbor Barcaffè Barista Cup.


Nazaj
 


 
 
 
back to top