Včeraj je ljubljanski Dnevnik poročal o tem, da so Italijani Slovenijo obtožili, da ogroža njihovo svetinjo – tradicionalni balzamični kis.
"Po mini vojnah s Hrvaško zaradi uporabe imena teran za sorto vinske trte, z Avstrijo zaradi zaščite kranjske klobase in štajersko-prekmurskega bučnega olja ter z Madžarsko zaradi uporabe imena tokaj, je Slovenija sredi novega bojišča," je zapisala med drugim novinarka Tatjana Pilhar in o novem vročem mednarodnem krompirčku spora med drugim izpostavila:
"Krivec za to naj bi bil spremenjen slovenski pravilnik o kakovosti kisa. Toda ta po zagotovilih Slovenije vsebuje enake zahteve za uporabo navedbe balzamični kis kot pravilnik, ki velja že 16 let.V Modeni tradicionalni balzamični kis ustekleničijo v certificiranih, posebej za to oblikovanih decilitrskih stekleničkah.
Sloveniji očitajo izigravanje sistema, ki ščiti avtentičnost italijanskega kisa, in slovensko potezo označujejo za nevaren precedens. Po poročanju STA na to opozarja tudi italijanski minister za kmetijstvo Stefano Patuanelli, ki je napovedal, da bo njihova vlada ukrepala za zaščito balzamičnega kisa. Na slovenskem kmetijskem ministrstvu zagotavljajo, da je balzamični kis v Sloveniji generično ime, ki v ničemer ne omejuje omenjenih italijanskih vrst kisa, ki nosijo evropsko zaščitno značko...".
