IN STORE in your country:
Slovenija   Hrvatska   Srbija   BiH   Makedonija  
Povratak na pocetnu stranu  
  SLOVENIJA Četrtek, 19.10.2017 || Nova franšizna trgovina Spar partner Goričanka v Mačkovcih  |  RAZISKAVA IRI: "Supermarketi z manj promocijami"  |   3. FMCG Summit Zagreb se približuje  |  24. Zlati boben odprl vrata (tokrat) v Ljubljani  |  Sarajevo Marketing Summit - 26.oktobra 2017  |  Koprivnikar: "Smo najhitreje rastoča digitalna družba v EU"  |  ZANIMIVOST: Lidl predstavil proseko za manjši glavobol  |  Politika rešuje Mercator iz (smrtnega) Agrokorjevega objema  |   EU za kmete in proti trgovskim verigam  |  V Neltu najavili investicije v višini 15-tih milijonov evrov  |  Krčevit boj diskonterjev za preživetje  |  S Group namerava postati najmočnejši estonski trgovec  |  Prodaja živil prek spleta se (vendarle) veča  |  Romina Ivančić – nova direktorica kadrovanja v Heinekenu Hrvaška  |  25. oktobra 11. Strateška konferenca o trgovini TZS  |  Raziskava Nielsen: "Raziskovanje trga z živili kaže rast"  |  Prazniki tudi za trgovke in trgovce v Mercatorju  |  Raziskava Mastercarda:"V New Yorku obrok 1,2, v Južnem Sudanu 321 dolarjev  |  Čez mesec dni spet okušanje Tradicionalnega slovenskega zajtrka  |  Kar 46.000 otrok pod pragom tveganja revščine  |   ||
   

Podaljšana ura se pozna

02.08.2012
Na lepi lokaciji na Neubergerjevi 13 se nahaja mini market Knavs, ki ga ima s svojim Zlati Sonček d.o.o v najemu Himzaga Murić. Še z dvema zaposlenima delavkama se iz dneva v dan trudi za svoje kupce in ima odprto ob petkih in svetkih. Poskrbljeno je tudi za sosedovo papigo.

 
 
V zgoščenem blokovskem naselju v Ljubljani je veliko različnih gostinskih lokalov, restavracij in tudi – trgovin. Zupančičeva jama je živahno ljubljansko naselje, ki se lahko pohvali s tem, da se pri njih stalno nekaj dogaja. Ne vemo sicer, če je bivši nogometni reprezentant Sandi Knavs kdaj nakupoval v trgovini z njegovim priimkom, a zanesljivo bi mu godilo, če bi kdaj prišel in kupil tam npr. kruh, šel potem nekaj korakov naprej in v trgovini s svojim imenom, Sandi, kupil še mleko. "Vem, kdo je Sandi Knavs. Bil je slovenski reprezentančni nogometaš,” nam na prvo neresno vprašanje poznavalsko odgovori najemnik in šef Himzaga Murić, ki v svoji trgovini z eno blagajno na 70-tih kvadratnih metrih urejenega prostora dela ves čas. Tudi ob sobotah in nedeljah.
 
Redno imajo v ponudbi 2000-3000 izdelkov. Zaposleni ima še dve delavki, s katerima se v teh kriznih časih trudijo po najboljših močeh. "Kriza se pozna. Na začetku nas je bilo pet, kasneje smo bili štirje, zdaj samo še trije. Upam, da ne bo moral stran še kdo. Zaenkrat se borimo in kaj več ne morem storiti. Prvi težak ukrep v času krize je bil zmanjšanje števila prodajalcev in res ne vem, kje lahko še varčujem, saj se pri številu delavcev ne da. Prva izmena je od 7. do 14. ure in potem od 14. do 22. ure, sam pa sem prisoten praktično ves čas.Konkurenca je velika, zelo blizu je Mercator, tudi še ena trgovina (Sandi op.p.) in še nekaj manjših trgovinic. V bistvu so vsepovsod naokoli razni lokali, ki ponujajo vse po vrsti, kar je normalno in si ljudje, ko ostanejo brez službe, pomagajo na različne načine. En odpre kiosk in prodaja časopise, nekdo drug poskuša s pasjo hrano, spet drugi prodaja kruh in žemlje in se nabira. En ti na tak način odvzema 50, drugi 30, spet tretji 20 evrov in se na koncu vse skupaj pozna tudi pri našem izkupičku.” Mini market, ki ima 20 kvadratnih metrov skladišča, je zaprt le na prvi dan novega leta, a Himzaga, ki vozi blago in dela s strankami ter ga poznajo vsi sosedje, razmišlja o tem, da bi delali tudi takrat:"Ta trgovina je sicer last Ludvika Knavsa in jo imam v najemu od 7. novembra leta 2007. Kmalu bomo praznovali peto obletnico. Nadaljevali smo z dejavnostjo, ki jo je imel že on in imamo enak tudi odpiralni čas. Delamo vse dneve v letu z izjemo 1. januarja, ko je inventura, a mogoče bomo že z novim letom delali tudi na ta dan. Tudi sami smo v takem položaju kot vsi in čutimo krizo, ki pa se ji prilagajamo po najboljših močeh, delamo 364 dni od 365-tih. Odprto imamo vsak dan med 7. uro zjutraj in 22. uro, zvečer poleti, ko pa se spremeni čas, nekje konec septembra, delamo ponovno do 21. ure. Pol leta je odprto med 7. in 21. uro pol leta pa med 7. in 22. uro.” Njihov predhodnik sicer ni imel te dodatne podaljšane poletne ure za katero so se odločili, ker obstaja takrat večje povpraševanje in ker to zahtevajo stranke, se jim prilagajajo in se jim po Murićevih besedah v teh časih to tudi pozna. Pa obstaja možnost, da podaljšajo še dlje v noč? "Kolikor vem, se to da, vsaj včasih je bilo tako, da si moral delovni čas pač prijaviti davčni in si imel potem lahko tudi odprto in mislim, da je še vedno tako. O tem, da bi mi še podaljšali in imeli mogoče odprto vso noč, pa ne razmišljamo, saj bi to pomenilo dodatne težave, pa čeprav smo v zelo naseljenem delu in je več sitnosti že v tej dodatni uri. Mi se držimo zakonov in vemo, kaj in komu lahko prodajamo, a ravno zaradi tega, da bi se izognili morebitnim nevšečnostim niti ne razmišljam o tem, da bi delovni čas še podaljšali. Naša prednost je, da delamo stalno in da se trudimo ustreči in biti prijazni do vseh naših strank. Med njimi je na primer tudi gospod, ki ima papigo in tudi zanjo imamo na zalogi vedno vse, kar potrebuje,”zaključi zgodbo naš sogovornik.
 
Plačilo z odlogom
V trgovini našega gostitelja smo bili priča, da stranka ni imela pri sebi denarja in je prosila, če lahko plača naslednji dan. Lastnik je v to privolil brez kakršnega koli razmišljanja in ko smo ga povprašali, če je to bolj izjema ali stalna praksa, se je zasmejal: "O ja, se dogaja, ampak vedno gre za naše stare stranke, ki jih poznamo osebno in k nam zahajajo redno. Velikokrat se zgodi, da me tudi pokličejo, naj jim blago dostavim kar na dom in tudi s tem nimam težav. Predvsem so to seveda starejši, ki jim zelo rad pomagam in ustrežem. Kriza je in moramo si pomagati. Vsak dan grem s svojim avtom v Mercator ali Tuš, kjer imamo popuste za plačilo na količino itd. V maloprodaji s plačili sicer nimamo večjih težav, ker delamo z gotovino in karticami. Le nekaj strank plačuje z odlogom do 15 dni, a tu gre za ljudi in podjetja, ki jih poznamo in s katerimi redno poslujemo


 
 
 
 
back to top